焼きうどんへキムチを入れてみたけれど…。

乾麺のうどんが残っていたので晩ごはんは焼きうどんを作ることになりました。キャベツ・人参・豚肉と刻んでいき、味は何味にしようか悩みました。我が家はソース味としょうゆ味のどちらかをいつも気分で決めています。冷蔵庫を開けると、キムチが有ったのを思いだし入れたら美味しいかも知れないと初チャレンジしてみることにしました。キムチを入れる前に味付けはどちらがいいか家族で相談し、しょゆ味に決定しました。しょうゆを入れてその後キムチをいれたのですがどのぐらい量を入れたら良いのかわからなかったので、豚キムチを想像し目分量でいれました。味見しながら、しょうゆが足りないとか出汁が足りないなどを繰り返しなんとかキムチうどんが完成しました。
食べる前に更にキムチを真ん中に乗せてWキムチうどんと命名しました。食べた感想は、しょうゆがキムチに負けてあまり味がわからなくなっており、これなら混ぜずにキムチだけを上に乗せた方がおいしかったかもと家族の意見が一致しました。キムチはやはり単品が一番美味しいようです。酵素サプリ 販売店